Почему нельзя оставлять на столе недоеденный хлеб

У многих народов, имеющих разную веру и разные традиции, хлеб считается святыней. Это – основа жизни, символ связи поколений, лучшее подношение богам и предкам. Недоеденный хлеб не принято выкидывать, его тщательно заворачивают и убирают со стола, а крошки сметают и отдают птицам.

Суеверия в отношении хлеба вполне оправданы: как только в обществе забывают про уважение к исконным ценностям, людей начинают преследовать неудачи и проблемы.

Содержание

Не доедать хлеб – дурная приметаПочему нельзя оставлять недоеденный хлеб ночью?Приметы про хлеб, доказанные наукой

Не доедать хлеб – дурная примета

Исстари к этому продукту питания существовало особенно почтительное отношение:

• на хлебе приносили клятвы;
• караваем благословляли молодых на свадьбе;
• домашней выпечкой встречали дорогих гостей;
• враги в знак примирения совместно вкушали от одной булки или лепешки.

Самым страшным оскорблением в старину считалось презрение к чужому хлебу. Небрежно брошенный кусок мог приравниваться к объявлению войны между семьями и племенами.

 Ту часть каравая, от которой отрезали ломти во время трапезы, следовало сразу же после застолья убирать в укромное место. Огрызков или обломков не оставляли. Существовали приметы:

• недоеденные кусочки хлеба сулят финансовые проблемы – от мелких неурядиц до полного разорения;
• рассыпанные на столе крошки или корки предрекают нерадивому едоку множество болезней;
• если недоеденный хлеб регулярно падает из рук человека, ему грозит скорая смерть.

Наши предки были рачительными хозяевами, поэтому лишний хлеб не нарезали. Обычно каждый брал по ломтю и съедал его полностью. Считалось очень плохой приметой, если кто-то из соображений экономии хотел доесть чужой кусок. Говорили, что так можно похитить удачу у счастливчика. Или разделить с человеком его самые тяжелые проблемы.

Почему нельзя оставлять недоеденный хлеб ночью?

С наступлением темноты миром начинают править Черные Силы. Они могут подстерегать путника за околицей, в лесу или у колодца, а иногда – заявиться прямо в дом к человеку. Предки боялись таких визитеров, поэтому старались ничем не приманивать потусторонних гостей.

Хлеб, оставленный на ночь на столе, считался серьезной провокацией. Зловредные сущности никогда не откажутся от подобного угощения! Придут, усядутся по лавкам, осмотрятся, обживутся. Останутся погостить подольше. И обязательно «отблагодарят» хозяев по-своему – приведут в дом беды, болезни, нищету и прочие горести.

Приметы про хлеб, доказанные наукой

Медики имеют собственный ответ на тему того, почему нельзя не доедать хлеб, оставляя куски на столе или в другом неподходящем месте. Выпечка неизбежно зачерствеет на воздухе, станет неаппетитной. Но это – не главная проблема.

Брошенный на открытом воздухе хлеб атакуют всевозможные бактерии. В такой прекрасной питательной среде, в условиях влажности и комфортной комнатной температуры они начнут усиленно размножаться. И пусть визуально буханка к утру будет выглядеть совершенно нормальной, на пользу здоровью этот хлеб точно не пойдет.

Не стоит также забывать про мух, тараканов, муравьев и прочую живность, которая всегда рада полакомиться крошками с человеческого стола. Оставляя хлеб на столе, хозяева рискуют приманить полчища насекомых, с которыми не слишком приятно сосуществовать на одной территории. 

Оптимальный вариант хранения выпечки – в специальных хлебницах или в холщевых пакетах, не пропускающих пыль и не позволяющих мучным изделиям отсыревать.